- : În Stoc
- : Sare neagra grunjoasa kala namak horeca
- : 0675121119070
Sare Neagră Grunjoasă Kala Namak
Greutate netă: 1 kg
Descriere:
Sarea neagră Kala Namak este un tip de sare vulcanică, originară din India, cu aromă distinctă de sulf și note afumate. Este folosită frecvent în bucătăria vegană pentru a reda gustul de ou și în preparatele tradiționale indiene.
Conține:
100% sare neagră Kala Namak grunjoasă
Formă:
Cristale grunjoase
Profil gustativ:
Sulfuros – afumat – sărat intens
Recomandări de utilizare:
– tofu „scrambled” (alternativă la ouă)
– chutney-uri și raita
– salate de fructe
– mixuri de condimente (ex. chaat masala)
– băuturi tradiționale indiene (ex. jal-jeera)
Declaraţie nutriţională – valori medii per 100 g:
Valoare energetică: 0 kJ / 0 kcal
Grăsimi: 0 g
din care acizi grași saturați: 0 g
Glucide: 0 g
din care zaharuri: 0 g
Fibre: 0 g
Proteine: 0 g
Sare: 99.5 g
Țara de origine: vezi ambalaj
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și lumină.